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Rótulos: Orientação ou motivo de confusão?

 
Rótulos: Orientação ou motivo de confusão?
24 de julho de 2014
Os rótulos de alimentos são em geral atraentes com fotos coloridas que remetem a vida saudável e contém palavras do tipo "sem açúcar", "rico em fibras" ou "baixas calorias", é bom observar que estas informações muitas vezes visam prioritariamente atrair os consumidores sem esclarecer, de fato, o valor nutritivo do produto.

Nos últimos anos a indústria de alimentos lançou inúmeros produtos oferecendo alternativas com baixo teor calórico, parecidas em sabor com os alimentos-calóricos, p...


Transplante - o que precisamos saber

 
Transplante - o que precisamos saber
16 de julho de 2014
O transplante consiste na troca de um órgão ou de algum tecido normal, do corpo de um doador para um receptor doente. Pode ser coração, pulmão, rim, pâncreas, fígado,medula óssea, ossos e córneas. O doador pode ser vivo ou morto.

A decisão de ser doador, embora expressa verbalmente ou mesmo escrita, para ser efetivada necessita que a família assuma a decisão final, conforme a legislação em vigor. No caso de doador vivo, é necessário ser maior de idade para pode doar órgãos aos fam...


O Valor do Amanhã no país do futebol

 
O Valor do Amanhã no país do futebol
10 de julho de 2014
A ciência pode identificar talentos e construir atletas de elite. 

Conhecimentos avançados na fisiologia do exercício, biomecânica, psicologia e genética embasam a criação de programas que permitem a identificação de possíveis atletas e que podem transforma–los em campeões. Isto já é realidade em muitos países e deve ser o grande diferencial nas competições futuras. Perderá a chance o menino talentoso criado na periferia, sem alimentação adequada e sem o preparo intelectual necess...


Complicações cardiovasculares por stress. Desarme essa bomba

 
Complicações cardiovasculares por stress. Desarme essa bomba
01 de julho de 2014
A Copa do Mundo é evento enorme impacto num país como o Brasil onde o futebol é o mais popular de todos os esportes.
Durante os jogos se alternam sentimentos variados como euforia, tristeza, decepção, frustração e alegria. Há importante estresse emocional, em geral somado a outros fatores como farta ingestão de alimentos, café em excesso e bebida alcoólica, todos juntos se transformam numa bomba relógio, servindo como gatilho para eventos cardiovasculares.
Estudo desenvolvido pelo Dr. ...


 


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